Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

  • zhora
  • bar
  • vlevo
  • velkazed
  • plechovky
  • boxy

STL MENU

STÁLÉ MENU

Tuto nabídku podáváme od pondělí do pátku od 11:00 a během víkendu od 12:00 hodin.

Mezi 11:00 a 15:00 se některé vybrané pokrmy nepřipravují.

Jídlo Vám rádi přichystáme s sebou do Vámi přinesených nebo našich ekologických jednorázových krabiček. Doba přípravy cca 20 minut.

 Položky označené (**) nenabízíme ve všední dny mezi 11:00 a 15:00 hodin.
We do not offer items with (**) during working days from 11 a.m. till 3 p. m.

 POLÉVKA | SOUP

Polévka dne* 55 Kč
Soup of the day

Každý den pro Vás připravujeme čerstvou polévku z kvalitních surovin.
We prepare fresh soup from high quality ingredients each day for you.

* zeptejte se obsluhy na obsažené alergeny.

STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY A MALÉ POCHOUTKY | STARTERS AND LITTLE DELICACY

Teplý salát z restované karotky, máslové dýně, jablek, chilli a vlašských ořechůs javorovým sirupem a kozím sýrem (VEG,GF,7,8)
Warm salad of roasted carrots, pumpkin, apples, chilli and walnuts with maple syrup and goat cheese (VEG,GF,7,8)   115 Kč
Malé caprese z buvolí mozzarelly s pečenými bylinkovými rajčaty, bylinkovým pestem a piniovýmí oříšky (VEG,GF,7,8)
Small caprese with buffalo mozzarella,roasted herb tomatoes with homemade herb pesto and pine nuts (VEG,GF,7,8)   159 Kč
Studené závitky z grilovaného lilku s kozím sýrem, polníčkem a rajčaty (VEG,GF,7)
Cold rolls of grilled eggplant with goat cheese, tomato and corn salad (VEG,GF,7)      105 Kč
 (**) Studený grilovaný lilek prokládaný rajčatovým sugem, buvolí mozzarelou s parmazánovým krémem (VEG,GF,7)
(**) Cold grilled eggplant interlaced with tomato, buffalo mozzarellawith parmesan cream (VEG,GF,7)     125 Kč
 (**) Variace domácích pomazánek – dýňová s tofu, vajíčková a z kozího sýra s javorovým sirupem (VEG,1,3,6,7,10)
 (**) Variety of home-made spreads –pumpkin with tofu, egg and ghoat cheese with maple sirup (VEG,1,3,6,7,10)      89 Kč

Předkrmy podáváme s naším chlebem (1,8,12). 
Starters are served with our bread (1,8,12).

RIZOTO | RISOTTO

Krémové arborio rizoto na hříbkách s parmezánem Gr. Padano (VEG,GF,7,12)
Creamy risotto with mushrooms and parmesan cheese Gr. Padano (VEG,GF,7,12) 175 Kč

K rizotu si lze přiobjednat porci kuřecího prsa.
You can order all risotto with portion of chicken breast. 40 Kč

HOVĚZÍ BIO MASO | ORGANIC BEEF MEAT

(**) Pleskavica z hovězího mletého bio masa v našem chlebu s ajvarem a zeleninou (1,8,12)
(**) Minced beef patty in our bread with aivar and vegetable (1,8,12) 195 Kč

BIOHOVĚZÍ - je hovězí maso pocházející z ekofarem, kde jsou povolena výhradně přirozená krmiva (vyloučeno krmení antibiotik, hormonů, masokostních mouček, geneticky modifikovaných surovin apod.). Produkce biohovězího podléhá podstatně přísnějším kritériím než běžná produkce hovězího masa. Splnění přísných kritérií dokládají příslušné certifikáty. U bio masa máte jistotu, že pochází z masných plemen
a ne z vyřazených mléčných kusů dobytka.

ČERSTVÉ TĚSTOVINY | FRESH PASTA

Čerstvé linguine Amatriciana s italskou pancettou, chilli, rajčatovým sugem a parmezánem Grana Padano (1,3,7)
Fresh linguine Amatriciana with pancetta, chilli, tomato sauce and parmesan Grana Padano (1,3,7)      179 Kč
Čerstvé linguine se sušenými rajčaty, chilli, česnekem, černými a zelenými olivami a parmezánem Grana Padano (VEG,1,3,7,8)
Fresh linguine with dried tomatoes, chilli, garlic, black and green olivesand parmesan Grana Padano (VEG,1,3,7,8)      175 Kč
Čerstvé tagliatelle alla Norma s rajčatovým sugem, restovaným lilkem a parmezánem Grana Padano (VEG,1,3,7)
Fresh taglialtelle alla Norma with tomato sauce, roasted aubergineand parmesan Grana Padano (VEG,1,3,7)      175 Kč
Čerstvé tagliatelle s boloňskou omáčkou z kořenové zeleniny s hovězím bio masem a parmezánem Grana Padano (1,3,7,9,12)
Fresh tagliatelle Bolognese with root vegetable sauce, organic beef meat and parmesan Grana Padano (1,3,7,9,12)      199 Kč

K těstovinám si lze přiobjednat porci kuřecího prsa.
You can order all pasta with portion of chicken breast. 40 Kč

PINSA ROMANA

Pinsa Romana s mozzarellou, rajčatovým sugem, barevnými cherry rajčátky a čerstvou bazalkou (VEG,1,6,7)
Pinsa Romana with mozzarella, tomato sugo , cherry tomatoes and fresh basil (VEG,1,6,7)      205 Kč
Pinsa Romana s mozzarellou, parmezánem Grana Padano, italskou pancettou a rukolou (1,6,7)
Pinsa Romana with mozzarella, parmesan Grana Padano, pancetta and arugula (1,6,7)      225 Kč
Pinsa Romana s rajčatovým sugem, mozzarellou, bio hovězím mletým masem z místních farem, chilli a česnekem (1,6,7)
Pinsa Romana with tomato sugo, mozzarella, organic minced beef from local farms,chilli and garlic (1,6,7)      235 Kč
Pinsa Romana s rajčatovým sugem, trhanou šunkou od kosti, parmezánem Gr. Padano a bazalkou (1,6,7)
Pinsa Romana with tomato sugo, chopped bone ham, parmesan Gr. Padano and basil (1,6,7)   235 Kč

SALÁTY | SALADS

Teplý zeleninový zimní  salát  z červených fazolí s cherry rajčátky, jarní cibulkou,pikantní zálivkou, kukuřicí, pečenou  dýní  a kuskusem (VEGAN, 1)
Warm vegetable winter salad of red beans with cherry tomatoes, spring onion,hot dressing, corn, roasted pumpkin and couscous (VEGAN, 1)   145 Kč
Teplý zimní zeleninový salát s restovanou pancettou, restovanou hruškou, červenou cibulí, pečenou karotkou a strouhanou cuketou
s drcenými arašídy (GF,5)
Warm winter vegetable salad with roasted pancetta, roasted pear, red onion, roasted carrot and grated zucchini with crushed peanuts (GF,5)   170 Kč
Salát z rajčat, okurky, jablka a polníčku s pestem ze sušených rajčat a parmezánem (VEG,GF,7)
Salad of tomato, cucumber, apple and corn salad with dried tomato pesto and parmesan cheese (VEG) / and chicken (GF,7)    149 Kč

K salátům si lze přiobjednat porci kuřecího prsa.
You can order all salads with portion of chicken breast. 40 Kč

MYSLÍME I NA VEGANY | WE THINK ABOUT VEGAN

Tatarák z červené řepy s naší piri piri omáčkou (VEGAN,GF)
Beetroot tartar with our piri piri sauce   75 Kč
Krémové arborio rizoto na hříbkách s veganským sýrem (VEGAN,GF,6,12)
Creamy arborio risotto with mushrooms and vegan cheese (VEGAN,GF,6,12)      175 Kč 
Pinsa Romana s rajčatovým sugem ,pečenými paprikami,cibulí, rajčaty a veganským sýrem (VEGAN,1)
Pinsa romana with tomato sugo, roasted peppers, onion,tomatoes and vegan cheese (VEGAN,1)      205 Kč
Teplý zeleninový zimní  salát  z červených fazolí s cherry rajčátky, jarní cibulkou,pikantní zálivkou, kukuřicí, pečenou  dýní  a kuskusem (VEGAN, 1)
Warm vegetable winter salad of red beans with cherry tomatoes, spring onion,hot dressing, corn, roasted pumpkin and couscous (VEGAN, 1)   145 Kč
Teplý zimní zeleninový salát s restovaným tofu, restovanou hruškou, červenou cibulí, pečenou karotkou a strouhanou cuketou s drcenými oříšky (VEGAN,GF,5,6)
Warm winter vegetable salad with roasted tofu, roasted pear, red onion,roasted carrot and grated zucchini with crushed nuts (VEGAN, GF,5,6)   170 Kč
Salát z rajčat, okurky, jablka a polníčku  s pestem ze sušených rajčata veganským sýrem (VEGAN,GF)
Salad of tomato, cucumber, apple and corn salad  with dried tomato pestoand vegan cheese (VEGAN,GF)    149 Kč